為啥海底撈能成功? 張勇招聘的第一位女服務員, 如今身價超董明珠
來源:http://www.gbjyr.com 時間:2019年10月17日 閱讀 5,334 次
據筆者獲悉,當年僅17歲的楊麗娟,原本是一家普通飯店的服務員,張勇在一次飯局中,就認識了楊麗娟,并且被她的服務態度所“折服”,因此就向楊麗娟給出了更高的薪資,但她卻拒絕了張勇,直到那家飯店經營不善,最后倒閉后,她才成為了海底撈的第一位女服務員。
而張勇也確實是一個有眼光的人,他看中了楊麗娟的才能,雖然海底撈一開始時,也經歷過困難的時期,但能力從眾的楊麗娟,憑借她“服務至上”的態度,吸引了越來越多的客人,而后來,海底撈第一次開分店,楊麗娟便成為了店長,同樣的策略取得了效果,服務態度好的海底撈,在當時名聲大噪,最后一步一步成為了中國最知名的餐飲品牌之一。
也正因此,楊麗娟成為了張勇的“左膀右臂”,一開始她拿著0.2%股份,后來直接是漲到了4%,所以在海底撈上市后,如今她的身價已經達到了40億人民幣,超過了格力的董明珠。
從17歲到42歲,楊麗娟跟了張勇25年的時間,確定了海底撈“服務+餐飲”的營銷模式,所以海底撈成功了。
然而,千里馬常有,而伯樂不常有,如果張勇沒能成為楊麗娟的“伯樂”,可能她這一輩子,也或許都是在普普通通的小飯店里,當著一個普普通通的服務員,難道不是嗎?。
作為中國餐飲業的巨頭,海底撈以“服務”出名,而它的創始人,剛好跟阿里巴巴的“接班人”同名,也是叫做張勇。
當年馬云給阿里前臺小姐0.2%的股份,而海底撈的老板張勇,也分給了第一位女服務員0.2%的股份,最后阿里巴巴成功了,海底撈也成功了。
1994年,張勇在四川創立了海底撈,而他招聘的第一位女服務員,就是楊麗娟。